《月饼》宋词三首，依古韵而作，今人笔墨赋传统风味：

1、《鹧鸪天·五仁月饼》
金裹团团压篆纹，砧刀暗带桂香分。
核桃影里冰糖碎，橘饼丝边榄肉皴。
怜古法，笑今嗔，甜咸争处总关情。
儿时阿嬷灯前递，犹记舌尖第一春。

*注：五仁馅含核桃仁、橄榄仁等，今人常争议其口感，然旧时手作风味最牵乡愁。*

2、《行香子·流心奶黄》
玉卵轻旋，金液初潺。
剖琉璃、星屑涓涓。
蒸云幻雪，炼乳凝禅。
似蟾宫露，广寒蜜，醉时涎。
廿年港岛，一夕风传。
任皮酥、唇齿洇绵。
新潮滋味，暗换流年。
剩中秋月，依然照，旧时盘。

*注：流心奶黄月饼为香港利苑酒家1986年首创，现代工艺与传统形制之合璧。*

3、《江城子·冰皮月饼》
谁搓冰雪作蟾光？
裹椰浆，沁榴芒。
不惧炎蒸，冷艳出晶箱。
莫道姮娥寒彻骨，
新世代，爱清凉。
糯纱轻透抹茶霜。
弃烘箱，罢油糖。
廿载风行，粤海过钱塘。
却笑东坡犹问月：
今夕饼，可需藏？

*注：冰皮月饼1989年始创于香港，免烤工艺颠覆传统，以糯米皮、冷藏食为特色。*

创作思路：
1、严守词牌格律，鹧鸪天第七八句对仗，行香子双结，江城子三字句递进。
2、以五仁对应古法、流心演绎创新、冰皮象征变革，构建传统食品的时空对话。
3、融入现代元素（如港式月饼源流、口味争议），用砧刀晶箱等物象勾连古今。
4、结句均落于情感：童年记忆、时代变迁、文化反思，避免单纯咏物。

三首皆可独立成章，合观则成月饼文化小史。需品读处：五仁词中皴字拟果仁纹理，流心词星屑喻馅料流动，冰皮词反用东坡明月几时有典，皆藏匠心。